『大熊製麺』

らーめん店巡り。

水道橋界隈、白山通り沿いにある
『大熊製麺』に行きました。二度目です。


前回、訪れた時に気になっていた、
味噌ベースのつけ麺が目的。

つけ麺で“味噌”って
見かけたことがないので、
「一度食べてみよーッ」と
思ってました。


初めての“味噌”でしたが、
けっこう普通に“味噌”でした。


特徴と言えば、思っていたより
辛かったなぁということ。


ま、美味しかったのだけど、
個人的にはもっとまろやかで
濃厚な味噌味の方が好きかなぁと。


次は“ごま”かな(笑)



では。