30歳からの日記
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吉祥寺に予定があったので、
ついでに『博多一風堂』で
お昼してきました。
“赤丸、玉子つきで麺固め”
で“替え玉、麺バリ固”を食べた(^○^)
久しぶりの『博多一風堂』だったけど、
博多とんこつ系が好きな自分としては
無難に美味しいなぁとb(・∇・●)
変わらず、で上品な博多らーめんだと
思います(。・ω・。)
博多系って朴とつというか、
素朴で粗っぽいのが定番的な
感じですが(…が好きでもあるけど)、
『博多一風堂』はそんな博多らーめんを、
上手に洗練させたと思います。
安定した人気を獲得したことに、
納得できるらーめんだと思います。
ただ、上品にしてしまったゆえに、
一抹の物足りなさも残るのですが(^_^;)
好きならーめん店ですッ!!
では。
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